Bolo o queijo e os ratos...

Bolo de chocolate com recheio de doce de frutos silvestres...

Bolo Bola de Futebol...

Bolo de chocolate com recheio de creme de chocolate...

 

 

Bolo decorado com chocolate branco...

Bolo de chocolate negro com recheio de ganache de chocolate e chantilly, cobertura de ganache de chocolate branco e decorado com placas e lascas de chocolate branco e pormenores em pasta de açúcar...

 

 

Bolo decorado para o meu aniversário...

Hoje trago-vos fotografias do bolo que elaborei para comemorar o meu aniversário, massa de bolo de laranja com recheio de côco (andar inferior) e bolo de chocolate com recheio de doce de frutos silvestres (andar superior). Decorado com folhos em degradé de cor-de-rosa de boneca, tudo em pasta de açúcar...